Mes nouvelles colocs avaient des amis de Gand de passage a Can Tho. Nous sommes aller tous ensemble au restaurant et David, l'australien etait egalement de la partie.
Discussion sur le Vietnam, nourriture, coutume et puis sujet de memoire et comment ils organisent ca en Belgique.
J'etais en train de parler avec Lieslote en anglais a propos de nos sujets de memoire et la David nous dit: " vous pouvez parler en francais entre vous, ca sera plus facile, pas besoin de parler anglais pour moi"
Et la nous lui repondons "non, on ne serait pas"
"Vous venez pourtant toute les deux de Belgique?"
Et oui mais la Belgique comptent trois langues officielles et en ce moment tu as deux belges qui viennent de deux parties differentes du pays et pour se comprendre on doit parler anglais.
Il avait l'air tres surpris et avait difficile a comprendre.
Dimanche:
Le jour avant durant le souper mes colocs et leurs amis m'ont propose de les accompagner au marche flottant.
Reveil a 5h30 pour partir de la guest house avant 6h30 car il faut aller tot au marche flottant pour voir quelque chose. Normalement 5h30 au marche est la bonne heure mais on est trop flemmard que pour y aller a cette heure la.
Le marche flottant est un marche qui a ete instaure il y a 150 ans, on y vend principalement des fruits et des legumes en grande quantite. Des gros bateaux sont les magasins et les acheteurs se deplacent entre avec des plus petits.
Ensuite arret au marche couvert. Dans les dedales de rue nous voyons des vendeurs qui ont toutes sortes de produits: fruits et legumes, viandes, poisson, habits, objets en tout genre,... Je parie que l'on peut trouver tout ce que l'on veut dans ce marche.
En parlant de la viande, les morceaux proposes allaient du steak, morceau de porc, foie, tout les organes possible tels que les yeux, rats, serpents, et autres que nous n'avons pas reussi a identifier.
Apres direction "fruit garden". Enfin jusqu'a ce que le chauffeur coupe le moteur du bateau et court a l'arriere car le moteur etait en train de chauffer voire de bruler. Petit moment de panique quand on l'a vu prendre un seau et de l'eau pour le verser sur l'engin. Nous etions au milieu du Mekong et je n'avais pas du tout envie de retourner jusqu'a la rive a la nage.
Mais heureusement apres quelques minutes, le moteur refroidit et nous avons pu aller a l'arret suivant.
A cet arret je m'attendais a voir des arbres, des fleurs. Enfin quelques choses proches des fruits mais c'etait un 'kind of' (genre de) zoo.
On y a vu des enormes grenouille, des serpents de toutes tailles, des crocodiles, des porcs epic, cochon d'inde, singe, poisson et ragondin. C'etait pas mal mais tres loin d'un fruit garden.
Retour a la guest house sur mon velo quand je me mets a pedaler dans le vide. Ma chaine venait de casser. je me suis alors mise a marcher le long de la route jusqu'a un petit reparateur de velo. Heureusement on en trouve a tout les coins de rue. Pour 5000VND (20 cents), mon velo etait repare.
samedi 24 juillet 2010
averse et news roommates
Cette semaine etait sous le signe du travail. Une centaine d'echantillons a analyses, ca demande beaucoup de temps et de patience.
Car entre le fait de partager le materiel. Le plus gros soucis est que je travaille avec des organes ( pour le moment cerveaux et muscles) et qu'ils doivent absolument reste tout le temps sur glace, aussi non ils risquent de se degrader a la chaleur (il a fait une trentaine de degres cette semaine) et mes echantillons seront perdus.
Et ici pas de machine a glace comme a la fac. Il faut la commander le matin. Et souvent il ne commande que trois ou quatre malheureux petits kilos pour tout le labo. On est entre 3 a 8 a travailler sur glace. Que l'on change toute les demi-heures car elle est de suite fondue et a chaque fois on rempli un plateau de glace.
Mardi apres-midi, j'ai du arrete mes analyses fautes de glace mais le lendemain je me suis commande un enorme sac. Quelle joie de ne pas se tracasser de savoir si il y a encore de la glace ou non.
Lundi soir, je rentre a la guest house qui me semble tres propre. Habituellement la clean lady vient le mardi et nettoye mais les coins si ils veuillent etre laves, il faut qu'ils avancent au milieu de la piece et la salle de bain n'est faite que de temps en temps. Et la, tout nickel. Ca me met la puce a l'oreille et je vais voir dans la deuxieme chambre s'il y a quelques choses de changer. Effectivement, le lit est fait... Je vais avoir un coloc. Cool
Mercredi soir, j'arrive a la guest house. La porte d'entree est ouverte, bizarre. J'entre et je vois mes nouveaux colocs.
Sada et Lieslote, deux etudiantes. Leur nationalite? Des compatriotes! Elles viennent de l'universite de Gand.
Ce soir direction mon nouveau resto prefere avec Emilie et les filles.
Ce restaurant est un petit resto qui se situe dans le quartier touristique de Can Tho tenu par un Vietnamien qui parle couramment francais et qui fait de la cuisine italienne. Tres bonne cuisine d'ailleurs! les lasagnes, pizzas goutes ont ete testes et approuves par mes soins ;) Et chose rare ici, il fait du vrai cafe chaud pas le truc qui croule sous les glacons.
Durant le souper, on decide que dans la guest house, une seule langue sera utilisee: l'anglais.
Car mon flamand est trop rouille pour moi et pareil en ce qui concerne le francais pour les deux filles.
Malgre que l'on soit samedi, je me rends a la fac pour nourrir mes petits requins et travailler un peu ensuite retour a la guest house pour diner. Apres le diner je m'affale dans le divan ( enfin ce qui nous sert de divan car ici pas de sofa bien confortable mais quelque chose que j'appelerai un meuble en bois mais qui a la forme de divan. Meme apres y avoir mis des couvertures et des coussins des chambres inoccupees dessus, c'est toujours pas tres confortables) devant la tele.
Heureusement j'ai la tele avec le cable donc je peux regarder des chaines comme CineMax, Star Movie , Disney Channel ( :D), CNN, AXN,... entre autres. La semaine derniere j'avais decouvert que j'avais MTV Asia, j'en etais deja tres heureusement et ce dimanche en allant sur le canal 43. Ho surprise! Ho joie! Une chaine francophone. Bon, d'accord c'est TV5 monde mais en francais. Et puis les emissions sont interressantes. Depuis je ne me fatigue plus beaucoup a regarder les autres chaines en anglais. Sauf pour les films qui sont quand meme mieux sur star movie que sur TV5.
Bref, je decide de me bouger un peu, mes colocs passent la journee avec des amis a elles qui sont sur Can Tho pour le week end. Premiere direction la fac pour avoir acces a Internet mais toutes les portes sont fermees et je n'ai pas envie d'aller trouver le gardien pour avoir les cles.
Autre choix, je decide d'aller jusqu'a Nhieu Khieu, centre touristique, enfin petite rue ou l'on retrouve les touristes, pour acheter des cartes postales. Apres meme pas 3 minutes de rudes pedalages sur la route, un vent enorme se leve, la pluie commence a tomber en enormes gouttes. Pas moyens de continuer a avancer. Le vent et la pluie s'engouffre sous mon rain coat.
Pas eu d'autres choix que de me diriger vers l'endroit sur le plus proche: CaraCafe.
Je suis rentre dans le bar a Milk shake degoulinante de pluie alors que j'avais mon rain coat.
Je suis en ce moment en train de secher en sirotant un delicieux milk shake a l'avocat.
Les cartes postales attendront. ;)
Car entre le fait de partager le materiel. Le plus gros soucis est que je travaille avec des organes ( pour le moment cerveaux et muscles) et qu'ils doivent absolument reste tout le temps sur glace, aussi non ils risquent de se degrader a la chaleur (il a fait une trentaine de degres cette semaine) et mes echantillons seront perdus.
Et ici pas de machine a glace comme a la fac. Il faut la commander le matin. Et souvent il ne commande que trois ou quatre malheureux petits kilos pour tout le labo. On est entre 3 a 8 a travailler sur glace. Que l'on change toute les demi-heures car elle est de suite fondue et a chaque fois on rempli un plateau de glace.
Mardi apres-midi, j'ai du arrete mes analyses fautes de glace mais le lendemain je me suis commande un enorme sac. Quelle joie de ne pas se tracasser de savoir si il y a encore de la glace ou non.
Lundi soir, je rentre a la guest house qui me semble tres propre. Habituellement la clean lady vient le mardi et nettoye mais les coins si ils veuillent etre laves, il faut qu'ils avancent au milieu de la piece et la salle de bain n'est faite que de temps en temps. Et la, tout nickel. Ca me met la puce a l'oreille et je vais voir dans la deuxieme chambre s'il y a quelques choses de changer. Effectivement, le lit est fait... Je vais avoir un coloc. Cool
Mercredi soir, j'arrive a la guest house. La porte d'entree est ouverte, bizarre. J'entre et je vois mes nouveaux colocs.
Sada et Lieslote, deux etudiantes. Leur nationalite? Des compatriotes! Elles viennent de l'universite de Gand.
Ce soir direction mon nouveau resto prefere avec Emilie et les filles.
Ce restaurant est un petit resto qui se situe dans le quartier touristique de Can Tho tenu par un Vietnamien qui parle couramment francais et qui fait de la cuisine italienne. Tres bonne cuisine d'ailleurs! les lasagnes, pizzas goutes ont ete testes et approuves par mes soins ;) Et chose rare ici, il fait du vrai cafe chaud pas le truc qui croule sous les glacons.
Durant le souper, on decide que dans la guest house, une seule langue sera utilisee: l'anglais.
Car mon flamand est trop rouille pour moi et pareil en ce qui concerne le francais pour les deux filles.
Malgre que l'on soit samedi, je me rends a la fac pour nourrir mes petits requins et travailler un peu ensuite retour a la guest house pour diner. Apres le diner je m'affale dans le divan ( enfin ce qui nous sert de divan car ici pas de sofa bien confortable mais quelque chose que j'appelerai un meuble en bois mais qui a la forme de divan. Meme apres y avoir mis des couvertures et des coussins des chambres inoccupees dessus, c'est toujours pas tres confortables) devant la tele.
Heureusement j'ai la tele avec le cable donc je peux regarder des chaines comme CineMax, Star Movie , Disney Channel ( :D), CNN, AXN,... entre autres. La semaine derniere j'avais decouvert que j'avais MTV Asia, j'en etais deja tres heureusement et ce dimanche en allant sur le canal 43. Ho surprise! Ho joie! Une chaine francophone. Bon, d'accord c'est TV5 monde mais en francais. Et puis les emissions sont interressantes. Depuis je ne me fatigue plus beaucoup a regarder les autres chaines en anglais. Sauf pour les films qui sont quand meme mieux sur star movie que sur TV5.
Bref, je decide de me bouger un peu, mes colocs passent la journee avec des amis a elles qui sont sur Can Tho pour le week end. Premiere direction la fac pour avoir acces a Internet mais toutes les portes sont fermees et je n'ai pas envie d'aller trouver le gardien pour avoir les cles.
Autre choix, je decide d'aller jusqu'a Nhieu Khieu, centre touristique, enfin petite rue ou l'on retrouve les touristes, pour acheter des cartes postales. Apres meme pas 3 minutes de rudes pedalages sur la route, un vent enorme se leve, la pluie commence a tomber en enormes gouttes. Pas moyens de continuer a avancer. Le vent et la pluie s'engouffre sous mon rain coat.
Pas eu d'autres choix que de me diriger vers l'endroit sur le plus proche: CaraCafe.
Je suis rentre dans le bar a Milk shake degoulinante de pluie alors que j'avais mon rain coat.
Je suis en ce moment en train de secher en sirotant un delicieux milk shake a l'avocat.
Les cartes postales attendront. ;)
vendredi 16 juillet 2010
Coupure de courant et reportage tele
Mardi, coupure de courant dans tout le quartier de Campus 2, soit ou se situe mon departement d'aquaculture. Impossible d'aller sur l'ordinateur, pas d'internet et egalement impossible d'aller travailler au labo.
La circulation etait egalement perturber car il n'y avait pas de feux rouges alors c'etait un flot continue de moto et de camions qui passaient au carrefour que je dois traverser pour aller a ma maison ou a la fac.
J'ai eu droit a quelques stress lors de ces traversees car encore plus que d'habitudes. ils ne ralentissaient pas en me voyant mais klaxonnaient de pllus bel.
Comme je voulais un peu travailler. Pas d'autres choix que d'aller bosser au caracafe en degustant un sin tho fraise.
Je vois que le lendemain, il passe Alice aux pays des merveilles, le film, en 3D. Je me dis chouette je voulais le voir en Belgique mais je n'ai pas eu le temps.
Donc le lendemain je me rends au cinema, achete pop corn et sin tho pour passer une bonne soiree devant un bon film.
Ce que j'en retire de ce film, c'est que c'etait noir, tout noir.
Nouvelle coupure de courant et me voila plonger dans le noir. Les jeunes qui travaillent la nous informe que dans quelques minutes le courant va repartir.
Je reste et j'attends.
15 minutes plus tard, ils viennent nous dire que le courant va repartir d'ici une vingtaine de minutes.
20h20 soit une heure apres toujours pas de courant et ils nous prient de quitter la salle et sont desoles. Ils ne savent pas ce qui ne va pas.
En plus je n'ai pas eu mon sin tho. En passant devant la caisse, la jeune vendeuse me dit d'attendre et de m'asseoir dans un des fauteils. La, la patronne vient s'installer a cote de moi et commence a m'eventer avec son eventail en attendant mon remboursement du sin tho.
Ils s'excusent encore de se desagrement et esperent que je reviendrais.
Bien sur que je reviendrai en plus dimanche il repasse Alice, j'espere que cette fois je pourrai le voir.
Hier la Dr Huong, responsable du departement me demande si demain je suis disponible pour un reportage qu'ils realisent sur le projet Camporject ( projet de recherche sur le pangasius)
Bien sur je suis dispo.
Alors aujourd'hui, j'ai fait semblant de bosser sur des poissons sur lesquels j'ai preleves du sang, la rate, foie et cerveau. Tout cela comme si je travaillais alors que je ne le fais jamais. Les autres etudiants presents faisant semblant de faire pareil ou de faire des analyses.
Ensuite direction mes bassins devant lesquels je me suis retrouve en "grande conversation" avec le Dr Huong. On commentait juste l'etat de mes poissons. Si ils entendaient notre conversation cela serait, les poissons vont bien, ils ont bien grandis.
Apres le reporteur nous demande de prendre un poisson dans les mains et j'ai fait semblant de le mesurer et de commenter sa bonne sante.
C'etait marrant car on ne fait jamais ca mais c'est ce qu'avait en tete le journaliste.
La circulation etait egalement perturber car il n'y avait pas de feux rouges alors c'etait un flot continue de moto et de camions qui passaient au carrefour que je dois traverser pour aller a ma maison ou a la fac.
J'ai eu droit a quelques stress lors de ces traversees car encore plus que d'habitudes. ils ne ralentissaient pas en me voyant mais klaxonnaient de pllus bel.
Comme je voulais un peu travailler. Pas d'autres choix que d'aller bosser au caracafe en degustant un sin tho fraise.
Je vois que le lendemain, il passe Alice aux pays des merveilles, le film, en 3D. Je me dis chouette je voulais le voir en Belgique mais je n'ai pas eu le temps.
Donc le lendemain je me rends au cinema, achete pop corn et sin tho pour passer une bonne soiree devant un bon film.
Ce que j'en retire de ce film, c'est que c'etait noir, tout noir.
Nouvelle coupure de courant et me voila plonger dans le noir. Les jeunes qui travaillent la nous informe que dans quelques minutes le courant va repartir.
Je reste et j'attends.
15 minutes plus tard, ils viennent nous dire que le courant va repartir d'ici une vingtaine de minutes.
20h20 soit une heure apres toujours pas de courant et ils nous prient de quitter la salle et sont desoles. Ils ne savent pas ce qui ne va pas.
En plus je n'ai pas eu mon sin tho. En passant devant la caisse, la jeune vendeuse me dit d'attendre et de m'asseoir dans un des fauteils. La, la patronne vient s'installer a cote de moi et commence a m'eventer avec son eventail en attendant mon remboursement du sin tho.
Ils s'excusent encore de se desagrement et esperent que je reviendrais.
Bien sur que je reviendrai en plus dimanche il repasse Alice, j'espere que cette fois je pourrai le voir.
Hier la Dr Huong, responsable du departement me demande si demain je suis disponible pour un reportage qu'ils realisent sur le projet Camporject ( projet de recherche sur le pangasius)
Bien sur je suis dispo.
Alors aujourd'hui, j'ai fait semblant de bosser sur des poissons sur lesquels j'ai preleves du sang, la rate, foie et cerveau. Tout cela comme si je travaillais alors que je ne le fais jamais. Les autres etudiants presents faisant semblant de faire pareil ou de faire des analyses.
Ensuite direction mes bassins devant lesquels je me suis retrouve en "grande conversation" avec le Dr Huong. On commentait juste l'etat de mes poissons. Si ils entendaient notre conversation cela serait, les poissons vont bien, ils ont bien grandis.
Apres le reporteur nous demande de prendre un poisson dans les mains et j'ai fait semblant de le mesurer et de commenter sa bonne sante.
C'etait marrant car on ne fait jamais ca mais c'est ce qu'avait en tete le journaliste.
lundi 12 juillet 2010
La circulation
Encore une semaine sans donner de nouvelles, c'est pas bien ça.
Je n'ai pas fait grand chose d'interressant juste bosser sur mes poissons, les intoxique et les dissequer. Ca m'a prit toute la semaine.
Ce week end, je suis juste reste a la maison.
Je me suis fait un repas delicieux le dimanche midi. Du VRAI pain frais, du beurre francais, sauce bolognese, pate et fromage. Un repas typique de mes samedis en Belgique. Ca ne m'avait jamais paru aussi bon.
Petit tour a la piscine publique et comme souvent un jeune Vietnamien est venu m'aborder juste pour discuter en anglais.
Ca arrive souvent, j'aime bien. On se sent moins seul.
Ils sont beaucoup plus acceuillant que chez nous.
Comme je n'ai pas grand chose a raconter, je vais parler de la circulation en ville. Rien a voir avec celle que l'on connait en Belgique.
Ici, les feux rouges sont dotes de compte a rebours. Tres pratique quand on arrive pres des feux rouges, on sait si on doit pedaler plus vite pour passer ou freiner et s'arreter pour eviter l'accident avec ceux qui demarre en face.
Quand c'est le feu rouge ( souvent les feux durent entre 36 secondes et 15 secondes) au compte a rebours a 3, on pose le pied sur la pedale, à 2 on appui, a 1 on est parti parce qu'a 0 la circulation doit etre repartie. Les premieres fois on attend sagement le 0 et le feu vert pour repartir. Maintenant à 4 je suis deja en prete a partir.
Aussi quand le feu est rouge mais que vous tournez a droite , pas de soucis comme on va dans le meme sens de la circulation, on peut passer. Alors que chez nous, on doit attendre le feu vert comme tout les autres usagers.
L'ordre de priorite n'est pas le meme non plus. Normalement, c'est l'usager le plus petit qui a le droit de passage. He bien ici, c'est l'inverse. Donc c'est camion-bus-voiture-moto-velo-pieton.
Ca m'a fait quelques frayeurs les premieres fois car sur le passage pour pieton, ils ne s'arretent pas mais klaxonne pour que l'on se depeche de traverser.
Quand ils klaxonnent c'est bon signe, c'est qu'ils vous ont vus aussi non ils tracent tant pis pour ce qu'il y a devant. C'est a nous de faire attention.
Aussi non comme deja dit, peu de voiture mais enormement de mobylettes. Mais toutes les voitures sont des gros modeles de plusieurs marques souvent nippones. Les modeles sont de grosses berlines ou des jeeps. Et toujours nickel propre. Meme les motos sont souvent tres bien entretenues.
Pour les fans de kaki: j'ai vu deux vehicules qui doivent dater de la guerre du Vietnam, un chevrolet mais pas sur l'autre je ne sais pas. Mais il doit encore en avoir dans certaines regions.
Bonne journée
Je n'ai pas fait grand chose d'interressant juste bosser sur mes poissons, les intoxique et les dissequer. Ca m'a prit toute la semaine.
Ce week end, je suis juste reste a la maison.
Je me suis fait un repas delicieux le dimanche midi. Du VRAI pain frais, du beurre francais, sauce bolognese, pate et fromage. Un repas typique de mes samedis en Belgique. Ca ne m'avait jamais paru aussi bon.
Petit tour a la piscine publique et comme souvent un jeune Vietnamien est venu m'aborder juste pour discuter en anglais.
Ca arrive souvent, j'aime bien. On se sent moins seul.
Ils sont beaucoup plus acceuillant que chez nous.
Comme je n'ai pas grand chose a raconter, je vais parler de la circulation en ville. Rien a voir avec celle que l'on connait en Belgique.
Ici, les feux rouges sont dotes de compte a rebours. Tres pratique quand on arrive pres des feux rouges, on sait si on doit pedaler plus vite pour passer ou freiner et s'arreter pour eviter l'accident avec ceux qui demarre en face.
Quand c'est le feu rouge ( souvent les feux durent entre 36 secondes et 15 secondes) au compte a rebours a 3, on pose le pied sur la pedale, à 2 on appui, a 1 on est parti parce qu'a 0 la circulation doit etre repartie. Les premieres fois on attend sagement le 0 et le feu vert pour repartir. Maintenant à 4 je suis deja en prete a partir.
Aussi quand le feu est rouge mais que vous tournez a droite , pas de soucis comme on va dans le meme sens de la circulation, on peut passer. Alors que chez nous, on doit attendre le feu vert comme tout les autres usagers.
L'ordre de priorite n'est pas le meme non plus. Normalement, c'est l'usager le plus petit qui a le droit de passage. He bien ici, c'est l'inverse. Donc c'est camion-bus-voiture-moto-velo-pieton.
Ca m'a fait quelques frayeurs les premieres fois car sur le passage pour pieton, ils ne s'arretent pas mais klaxonne pour que l'on se depeche de traverser.
Quand ils klaxonnent c'est bon signe, c'est qu'ils vous ont vus aussi non ils tracent tant pis pour ce qu'il y a devant. C'est a nous de faire attention.
Aussi non comme deja dit, peu de voiture mais enormement de mobylettes. Mais toutes les voitures sont des gros modeles de plusieurs marques souvent nippones. Les modeles sont de grosses berlines ou des jeeps. Et toujours nickel propre. Meme les motos sont souvent tres bien entretenues.
Pour les fans de kaki: j'ai vu deux vehicules qui doivent dater de la guerre du Vietnam, un chevrolet mais pas sur l'autre je ne sais pas. Mais il doit encore en avoir dans certaines regions.
Bonne journée
vendredi 2 juillet 2010
permits and dishes
Samedi, je commence mon experience avec le trichlorfon, pesticide, mais la fac est fermee parce que ce sont les examens. Donc pour eviter la triche, les profs sont enfermes dans le campus pendant trois jours et les eleves ne peuvent y entrer et sortir qu'a des heures bien precises et les autres personnes n'ont pas acces a l'universite. Les autres, c'est les etudiants comme moi.
Mais je dois absolument rentrer dans la fac vu que mon experience doit commencer.
On me dit que si je veux pouvoir entrer, je dois inscrire mon nom sur une liste a la grille d'entree.
Ok. Au temps de midi, je me dirige a la porte principale et tente d'expliquer mon probleme au garde. Il ne parle pas anglais. Ca commence bien. Il me montre de la main un stand d'etudiant. Rebelotte tentative d'explication, gestes et regards desesperes. Ils ne comprennent pas mon jargon anglophone. Un des etudiants monte sur son velo et me dit 'follow me'. Ok, je le suis dans le campus. J'arrive au batiment central, je reexplique pour la troisieme fois mon probleme. Haa je tombe sur un etudiant qui parle anglais, il tente de contacter les personnes responsables pour mon entree dans l'unif demain: pas de reponse. Donc il demande a une etudiante de m'accompagner au departement et prevenir le garde de mon batiment.
Explication en anglais a l'etudiante qui comprend tant bien que mal, traduction en Vietnamien au garde qui fini par repondre que je peux revenir apres-midi ( la fac ferme a partir de vendredi midi) mais que demain pas question. Ben je me debrouillerai pour rentrer dans la fac.
Sur le chemin du retour, l'etudiante me demande d'ou je viens. De Belgique.
Et la, elle se tourne vers moi et dit "tu parles francais alors?" et ajoute "je parles mieux francais qu'anglais'"
Grand yeux tout ecarquilles je la regarde, ha oui je viens de le remarquer. Elle aurait pu le dire plus tot ca aurait ete plus facile. Et effectivement apres avoir discute un peu avec elle, elle parlait un francais tout a fait correct!
Le soir, souper de depart de Hai, le mari d'Emilie, de son boulot a Can Tho. Rendez-vous dans un restaurant chic pres de l'hotel Victoria.
La une quinzaine de collegues de Hai sont present pour feter son depart.
Durant le repas se suivent plusieurs plats differents, en premier lieu carbonnades de boeuf et frites, ca va je ne suis pas trop depayse. Ensuite un plat arrive avec de la viande grille, Emilie et moi essayons d'identifier l'animal, volaille? Boeuf? Pas poisson, ca c'est sur.
On demande a son mari: rat
Et bien le rat grille, c'est bon! Ca ressemble a du lapin maisc'est tres embetant a manger, c'est plein de petits os.
Plat suivant, ca pue et c'est couleur noir crame: du serpent. Ca, j'ai pas pu manger, ca sent trop mauvais et ils laissent la peau Ca donne pas envie de manger.
Apres pareil pas moyen que je mange ces enormes escargots. Meme si c'est une specialite du Mekong , non merci.
Apres ca a ete: calamars frits, petites seiches fourrees, crevettes geantes roties, viande non identifiee mais pas mauvaise,tamarin grille aux cacahuetes et fruits.
Fin de soiree avec une quinzaine de Vietnamien saouls parce qu'ils adorent la biere, en boivent enormement mais ils n'ont pas l'air de la tenir.
Encore une bonne soiree passee a Can Tho
Mais je dois absolument rentrer dans la fac vu que mon experience doit commencer.
On me dit que si je veux pouvoir entrer, je dois inscrire mon nom sur une liste a la grille d'entree.
Ok. Au temps de midi, je me dirige a la porte principale et tente d'expliquer mon probleme au garde. Il ne parle pas anglais. Ca commence bien. Il me montre de la main un stand d'etudiant. Rebelotte tentative d'explication, gestes et regards desesperes. Ils ne comprennent pas mon jargon anglophone. Un des etudiants monte sur son velo et me dit 'follow me'. Ok, je le suis dans le campus. J'arrive au batiment central, je reexplique pour la troisieme fois mon probleme. Haa je tombe sur un etudiant qui parle anglais, il tente de contacter les personnes responsables pour mon entree dans l'unif demain: pas de reponse. Donc il demande a une etudiante de m'accompagner au departement et prevenir le garde de mon batiment.
Explication en anglais a l'etudiante qui comprend tant bien que mal, traduction en Vietnamien au garde qui fini par repondre que je peux revenir apres-midi ( la fac ferme a partir de vendredi midi) mais que demain pas question. Ben je me debrouillerai pour rentrer dans la fac.
Sur le chemin du retour, l'etudiante me demande d'ou je viens. De Belgique.
Et la, elle se tourne vers moi et dit "tu parles francais alors?" et ajoute "je parles mieux francais qu'anglais'"
Grand yeux tout ecarquilles je la regarde, ha oui je viens de le remarquer. Elle aurait pu le dire plus tot ca aurait ete plus facile. Et effectivement apres avoir discute un peu avec elle, elle parlait un francais tout a fait correct!
Le soir, souper de depart de Hai, le mari d'Emilie, de son boulot a Can Tho. Rendez-vous dans un restaurant chic pres de l'hotel Victoria.
La une quinzaine de collegues de Hai sont present pour feter son depart.
Durant le repas se suivent plusieurs plats differents, en premier lieu carbonnades de boeuf et frites, ca va je ne suis pas trop depayse. Ensuite un plat arrive avec de la viande grille, Emilie et moi essayons d'identifier l'animal, volaille? Boeuf? Pas poisson, ca c'est sur.
On demande a son mari: rat
Et bien le rat grille, c'est bon! Ca ressemble a du lapin maisc'est tres embetant a manger, c'est plein de petits os.
Plat suivant, ca pue et c'est couleur noir crame: du serpent. Ca, j'ai pas pu manger, ca sent trop mauvais et ils laissent la peau Ca donne pas envie de manger.
Apres pareil pas moyen que je mange ces enormes escargots. Meme si c'est une specialite du Mekong , non merci.
Apres ca a ete: calamars frits, petites seiches fourrees, crevettes geantes roties, viande non identifiee mais pas mauvaise,tamarin grille aux cacahuetes et fruits.
Fin de soiree avec une quinzaine de Vietnamien saouls parce qu'ils adorent la biere, en boivent enormement mais ils n'ont pas l'air de la tenir.
Encore une bonne soiree passee a Can Tho
jeudi 1 juillet 2010
le monde est petit
Juste une petite anecdote qui m'est arrive mercredi fin d'apres-midi.
En rentrant chez moi, il commence a bien pleuvoir. Je m'arrete precipitamment en dessous d'un arbre pour mettre mon rain coat. La je vois une roue de mobylette me froler. Je n'avais pas regarder en me depechant a me garer sous l'arbre si quelqu'un me suivait ou non ( vu qu'ici ils depassent aussi bien par la droite que par la gauche).
Je me retourne pour voir qui a failli abime mon si beau pied manicure, c'etait un etudiant Vietnamien qui avait eu la meme idee que moi de s'arreter en dessous de cet arbre pour mettre lui aussi son rain coat.
Je m'excuse de lui avoir couper la route. Il me repond que ce n'est pas grave.
Il me demande ou je travaille, je lui dit en aquaculture.
Viet:- en nutrition?
Moi:- Non en aquaculture dans le departement du Dr Huong
V:- En nutrition?
M:- Non pas en nutrition bref il a l'air decu de ma reponse et ne semble pas connaitre le Dr Huong
Il me demande d'ou je viens
M:- Belgique
Ho il a l'air content, Ou en Belgique?
M:- Namur
V:- Namur (grand sourire), tu connais Manu?
M:- Oui
En fait, je venais de rencontrer Tong. Manu est l'etudiant qui etait venu l'annee derniere pour son memoire et il avait travaille en nutrition ( d'ou son insistance pour savoir si j'etais en nutrition)
Comme quoi le monde est quand meme petit pour reussir a rencontrer un pote du bio de l'annee derniere sous un arbre alors qu'il pleuvait.
En rentrant chez moi, il commence a bien pleuvoir. Je m'arrete precipitamment en dessous d'un arbre pour mettre mon rain coat. La je vois une roue de mobylette me froler. Je n'avais pas regarder en me depechant a me garer sous l'arbre si quelqu'un me suivait ou non ( vu qu'ici ils depassent aussi bien par la droite que par la gauche).
Je me retourne pour voir qui a failli abime mon si beau pied manicure, c'etait un etudiant Vietnamien qui avait eu la meme idee que moi de s'arreter en dessous de cet arbre pour mettre lui aussi son rain coat.
Je m'excuse de lui avoir couper la route. Il me repond que ce n'est pas grave.
Il me demande ou je travaille, je lui dit en aquaculture.
Viet:- en nutrition?
Moi:- Non en aquaculture dans le departement du Dr Huong
V:- En nutrition?
M:- Non pas en nutrition bref il a l'air decu de ma reponse et ne semble pas connaitre le Dr Huong
Il me demande d'ou je viens
M:- Belgique
Ho il a l'air content, Ou en Belgique?
M:- Namur
V:- Namur (grand sourire), tu connais Manu?
M:- Oui
En fait, je venais de rencontrer Tong. Manu est l'etudiant qui etait venu l'annee derniere pour son memoire et il avait travaille en nutrition ( d'ou son insistance pour savoir si j'etais en nutrition)
Comme quoi le monde est quand meme petit pour reussir a rencontrer un pote du bio de l'annee derniere sous un arbre alors qu'il pleuvait.
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