Ce que je fais

Pangasianodon hypophtalmus ou pangasius.

Ce sont mes petits monstres avec lesquels je réalise mon mémoire.

En quelques mots: le but de mon travail est de mettre au point une technique de détection par prise de sang suivi d'une analyse protéique qui permettrait de mettre en évidence des protéines modifiées par les produits utilisés en aquaculture. Ces protéines serviraient ensuite de biomarqueurs permettant de dire si oui ou non le poisson a été contaminé par des produits chimiques.

Je vais me rendre dans la ville de Can Tho dans le Delta du Mékong pour réaliser mes études in vivo, donc sur les poissons vivants, contrairement à ce que je fais pour le moment, de l'in vitro, où je ne travaille que sur des cellules sanguines en particulier des globules blancs.